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Q&A
■キッチンカーを呼ぶのは無料でできますか!?
はい、大丈夫です。
注意点としては大きなイベント等で
早期売り切れの為 お客様に提供するものが
ない状況が発生するリスクを含みます。
そのリスク回避として例えば最低必要量を
あらかじめ指定して頂き
その部分だけを買い取って頂くスタイルも
あります。
尚、遠方等、取得している保険所許可の管轄外、
条件が一致しない場合等 お受けできない場合もあります。
Q&A
■キッチンカーを数台呼びたいんですか゛・・
はい、大丈夫です。
移動販売の横のネットワークもあるので ご希望の台数に沿って声掛けすることも可能です。
一ヶ月以内の急募等はそれぞれのスケジュールが決定している可能性が高くなるので早めの対応がお勧めです。
Q&A
■イベントにキッチンカーを呼びたいのですが何台位いたらいいのかわかりません。
イベントの大きさにもよりますが
多ければいいというものでもなく
イベントの賑わいが分散しない範囲が理想的です
お客様の層のニーズを主体に それに沿った食品を取り扱う車両に絞り込み
スナック系+主食系+デザート系など
台数よりもメニューの幅を広げる事が
来場者に喜ばれる事に繋がると思います。
Q&A
■20人の職場にランチの配達をお願いしたいんですが
はい、大丈夫です。
注意点としては小規模の場合、移動販売車には最低稼動料金が設定されている事が多く
人数×予算でその金額を上回る事が条件となります。
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